Блины на кефире

Блины на кефире

Для теста:

2 стакана кефира
2 яйца
0,5 ч. ложки соды
3 ст. ложки растительного масла
2 стакана муки
соль
сахар
1 стакан кипятка

Приготовление:

Смешать яйца, кефир, соль, сахар и муку. Соду добавить в стакан крутого кипятка, перемешать и добавить в тесто. Затем добавить масло и хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

Блины на кефире

Раскаляем сковородку и наливаем тесто не толстым слоем

Блины на кефире

и жарим блины с двух сторон до золотистости. Готовые блины смазать сливочным маслом.

Блины на кефире

 



1 отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.