Гуляш из говядины с грибами

Гуляш из говядины с грибами

Гуляш из говядиной с грибами от Оксаны. спасибо автору за рецепт и фото!

Состав:

400-500 гр говядины
500 гр шампиньон
1-2 луковицы
1 средняя морковь
2 средних помидора
1-2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки муки
специи

Приготовление:

Мясо промыть, нарезать соломкой и обжарить до полуготовности.

Гуляш из говядины с грибами

Затем к мясу добавить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, обжарить минут 5

Гуляш из говядины с грибами

затем добавить нарезанные шампиньоны, обжарить

Гуляш из говядины с грибами

затем нарезанные помидоры, томатную пасту, специи и муку, перемешать, потушить минут 5 и добавить кипяток примерно 0.7 -1 л.

Гуляш из говядины с грибами

Гуляш из говядины с грибами

Варим до готовности на медленном огне.
Подавать гуляш с гарниром, украсить зеленью.

Гуляш из говядины с грибами

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.