Пицца с курицей

Пицца с курицей

Тесто:

 

1 стакан ржаной муки
1 стакан пшеничной муки
2 ст. ложки муки
1/2 ч. ложки соли
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
не густой кефир, если густой, то можно разбавить водой

Начинка:

1 небольшой вареный окорочок
колбаса
несколько маринованных огурца
сыр

Приготовление:

Перемешать два вида муки, добавить соль и дрожжи, перемешать. Затем добавить масло и понемногу добавлять теплого кефира и замеситть не очень крутое тесто, слегка липковатое. Накрыть и оставить тесто на 30 минут.

Пицца с курицей

Пицца с курицей

Приготовить начинку: все ингредиенты я нарезала кубиками, немного сыра натереть на мелкой терке, все перемешать.

Пицца с курицей

Взять тесто, расплющить в лепешку и положить на смазанный маслом лист, и руками распределить тесто по всему листу или раскатать.

Пицца с курицей

Смазать тесто любым кетчупом и выложить начинку.

Пицца с курицей

Отправить пиццу в разогретую духовку и выпекать при 200 град пока края теста не начнут подрумяниваться. достать пиццу и посыпать натертым на мелкой терке сыром, дать сыру расплавиться и пицца готова!

Пицца с курицей

Пицца с курицей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.