Салат «Необычный» с картофелем фри

Салат с картофелем фри (чернослив, курица, огурцы, яйца)

Салат от Оксаны. Спасибо автору за рецепт и фото!

Потребуется:
грибы — 200 гр
луковица — 1 шт
куриное филе — 300 гр
чернослив — 100 гр
яйца — 3 шт
огурцы свежие — 2 шт
картофель — 3 шт
сыр — 100-150 гр
майонез
зелень

Приготовление:
Чернослив замочить в теплой воде на 10-15 минут. Чернослив, вареное куриное филе, огурцы порезать тонкой соломкой. Грибы порезать кубиками или соломкой, лук мелко нарезать и обжарить грибы с луком.
Яйца и сыр натереть на крупной терке.
Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Жарить небольшими порциями, чтобы не слипалось в большом количестве масла. Картофель посолить и остудить. Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1 — чернослив
2 — грибы с луком
3 — куриное мясо
4 — сыр
5 — яйца
6 — огурцы
7 — покрыть салат жареным картофелем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.