Салат “Необычный” с картофелем фри

Салат с картофелем фри (чернослив, курица, огурцы, яйца)

Салат от Оксаны. Спасибо автору за рецепт и фото!

Потребуется:
грибы – 200 гр
луковица – 1 шт
куриное филе – 300 гр
чернослив – 100 гр
яйца – 3 шт
огурцы свежие – 2 шт
картофель – 3 шт
сыр – 100-150 гр
майонез
зелень

Приготовление:
Чернослив замочить в теплой воде на 10-15 минут. Чернослив, вареное куриное филе, огурцы порезать тонкой соломкой. Грибы порезать кубиками или соломкой, лук мелко нарезать и обжарить грибы с луком.
Яйца и сыр натереть на крупной терке.
Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Жарить небольшими порциями, чтобы не слипалось в большом количестве масла. Картофель посолить и остудить. Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1 – чернослив
2 – грибы с луком
3 – куриное мясо
4 – сыр
5 – яйца
6 – огурцы
7 – покрыть салат жареным картофелем.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.