Тесто приготовила по рецепту “Булочки с черникой”
Начинка:
грецкие орехи
сахар коричневый
масло сливочное
Приготовление:
Грецкие орехи измельчить. Масло растопить. Подошедшее тесто разделить на 2 части. Взять одну часть и тонко раскатать в прямоугольник. Смазать прямоугольник растопленным маслом, посыпать сахаром и орехами. Свернуть в рулет и разрезать рулет на кусочки. Выложить ореховые булочки на лист или в формочки для кексиков. Накрыть и дать подняться минут 30. Выпекать булочки при 200 град до румяной корочки. Готовые булочки достать и дать остыть. По желанию можно покрыть глазурью так же как и в рецепте булочек с черникой.