Сало в горячем рассоле самый вкусный рецепт

Засолка сала горячим способом

Свиное сало представляет собой толстую прослойку жира, содержащегося под кожей. За много лет в нем могут накопиться биологически активные элементы, витамины жирорастворимого типа и антиоксиданты. В сале имеются, также, витамины группы А, Д и Е, кислоты, помогающие укреплять иммунную систему и защищающие от простудных заболеваний. Многие люди приобретают полезный продукт на рынке, а ценители солят сало в рассоле сами в домашних условиях.

Засолка сала в рассоле горячим способом

Приготовить солёное сало в домашних условиях довольно просто. Свежее сало можно приобрести, например, на рынке или в ларьке "Фермерское хозяйство". Я предлагаю отличный рецепт засолки сала в рассоле с чесноком. Сало можно брать и с прослойками мяса и без них, для обмазки можно использовать любые специи по вкусу.

Как посолить сало с мясом – 5 идеальных рецептов этой осени уже сегодня
Сало в луковой шелухе
Сало в рассоле — 12 самых вкусных рецептов, чтобы было мягким и таяло во рту
Сало в рассоле — интересные идеи приготовления закуски горячим и холодным способом
Сало в горячем рассоле самый вкусный рецепт
Сало в рассоле в банке
Сало — рецепты засолки в домашних условиях
Сало в рассоле с чесноком
Рецепты засолки сала в рассоле горячим способом
Сало в банке самый вкусный рецепт в рассоле
Вкусное сало горячим способом в рассоле

Предлагаю вам рецепт засолки сала в горячем рассоле. Сало получается наивкуснейшим. Вы можете взять грудинку, там мясная прослойка будет побольше.

  • Сало в рассоле - очень вкусный рецепт
  • Такой продукт, как сало уверенно занимает своё место в рационе многих людей.
  • Поэтесса Лариса Рубальская известна как автор более стихов и текстов ко многим популярным песням. Но сейчас Лариса помимо концертов ведет еще и кулинарный блог.
  • Откуда появилась засолка сала горячим способом, неизвестно, некоторые приписывают данный рецепт сербским кулинарам, другие польским, третьи румынским, ну а я предполагаю, что это самый вкусный вариант украинской всеми любимой закуски. В любом случае, кто бы ни придумал способ, большое ему спасибо, потому что это чудо получается таким вкусным, что от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты для «Сало в рассоле в банке»:
Сало с чесноком в рассоле
Классический рецепт
Меню учётной записи пользователя
Главное меню
Выбор сала для засолки

Бывает так, захотелось сала, аж в глазах темно, а сало закончилось… Чтобы засолить, потребуется неделя, но ведь сала хочется сейчас! Вариант покупать на базаре даже не рассматривается, ну не бывает там вкусного домашнего сала. И вот как раз в таких ситуациях приходит на выручку рецепт сала в луковой шелухе.

Похожие статьи