Сырники от Оксаны Гильмановой. Спасибо автору за рецепт и фото!
Состав:
250 гр творога
2 яйца
7 ст. ложки сахара
щепотка соли
2 ч. ложки разрыхлителя
ванилин
1.5 стакана муки
Приготовление:
В творог добавить яйца, соль, сахар, ванилин, муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Отщипывая небольшие кусочки сформировать шарик, сплющить в форме оладье в и обжарить в разогретой с маслом сковороде до румяной корочки.