Лапша от Залины. Спасибо автору за рецепт и фото!
400 грамм тыквы режем мелкими кусочками, кладем в посуду для СВЧ и ставим в микроволновку на 9 минут, при мощности 600 ватт.
Даем остыть пюрируем в блендере, затем кладем 400 грамм муки и 1/2 ч. ложки соли. Замесить тесто как на лапшу. Тонко раскатать и нарезать фигурным ножом.
