Торт “Мужской каприз”от Оксаны Гильмановой. Спасибо автору за рецепт и фото!
Состав:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1,5 стакан муки
2 ст. ложки какао
1/2 банки сгущённого молока
1 ч. ложки соды
чернослив
джем смородиновый
Приготовление:
Мягкое масло взбиваем с сахаром, добавить сгущенку, яйца. Соду погасить уксусом в сметане и добавить в тесто, затем добавить какао и муку, перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 град около 40 минут, проверить зубочисткой. Пока печется корж приготовить крем. Готовый корж остудить и разрезать на 2 или 3 части. Промазать джемом, затем кремом и на крем уложить порезанный чернослив, накрыть вторым коржом, промазать весь торт кремом, посыпать орехами.
Масла сколько? Его нет в составе.!