Творожная запеканка на кефире от Оксаны Гильмановой. Спасибо автору за рецепт с фото!
Состав:
350 гр творога
1/2 стакана манки
1 стакан кефира
3 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 ч. ложки соды
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
Приготовление:
Манку залить кефиром и дать постоять 10 минут.
Добавить творог, яйца, сахар, соль, соду, разрыхлитель и хорошенько перемешать.
Форму смазать маслом, вылить в нее творожную массу и поставить в нагретую до 175-180 градусов духовку.
Запекать 50-55 минут.