Состав:
550гр творога
3 яйца
4 ст. ложки манки
4-5 ст. ложки сахара
6 ст. ложки сметаны
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить миксером, добавить творог, сметану, манку, все вместе взбить до однородной массы. Форму диаметром 21 см смазать маслом и вылить творожную массу. Выпекать около 30-40 минут до золотистой корочки. Подавать со сметаной или сгущенкой.