Для жареного хлеба с яйцом понадобится: хлеб, яйца, соль, немного растительного масла. Хлеб нарезать на ломтики, вырезать серединку, и положить в разогретую сковороду с маслом.
В серединку хлеба разбить яйцо, посолить, поперчить, обжарить до золотистой корочки снизу, затем аккуратно перевернуть хлеб и обжарить другую сторону.